种植户正在收集晒干的木耳，目前收购价每斤在14元左右

木耳大棚内，种植户正在调试微喷系统，该系统效率高，雾化效果好

扶贫车间里，村民正在赶制订单

盛夏的山东省菏泽市曹县青堌集镇班庄村，郁郁芊芊，正是木耳收获的好时节。大棚里，一朵朵肉嘟嘟、黑绒绒的木耳从菌棒中冒出来，竞相“绽放”，村民们正忙着采摘、晾晒、包装……热闹的木耳丰收之景成为村中别样的风景线。

“2021年毛木耳行情不错，市场价每斤在17元左右。”菏泽日报记者走进毛木耳大棚，正忙着给毛木耳喷水的种植户夏志敏向记者介绍起让他致富的“金耳朵”。

2010年，班庄村还是省级贫困村，村内的主导产业为传统的小麦、玉米等农作物，村集体经济薄弱，人均纯收入不足4000元，村庄破烂不堪。如何“破茧成蝶”，让贫困户脱贫、让贫困村“摘帽”，成为班庄村党支部面临的难题。2011年，村党支部书记韩涛组织村里的年轻人前往江苏丰县“取经”木耳种植技术，夏志敏在学成归来后，种了9个大棚的毛木耳，收益一年比一年好。

“想摘掉贫困村的‘帽子’，就要有能让大家增收致富的产业。”韩涛告诉记者，选择发展木耳产业，是因为班庄村有得天独厚的优势。

韩涛的底气源于曹县的板材加工产业。“木耳种植的原材料主要是木屑，而曹县的木材加工业兴盛发达，原料多而廉价，并且当地劳动力充足，非常适宜食用菌产业的发展。”

班庄村木耳种植基地，是曹县最大的木耳种植基地

班庄村的光伏发电项目，每年为村集体带来15万元的收入

从2012年开始，班庄村的木耳产业发展像浪潮里的一朵浪花，真实而清晰，种植规模逐年扩大，成为曹县最大的木耳种植基地，年人均收入突破2万元，彻底摘掉了贫困村的“帽子”。

韩涛给记者算了一笔账，建一个木耳棚（600平方米）基础投资大约需要2万元，可以种植毛木耳菌棒近4万个左右，年产9000多斤干木耳。一年下来，一个棚的平均纯收益达3.5万元—4万元，像夏志敏这样技术熟练的种植户一个大棚收益更能达到5万元。

“现在村里有96个木耳大棚，从事木耳种植的有70多户村民，种植面积达200多亩。”韩涛说，木耳采收时，从种植基地到村路两旁，从早上开始通风避光，再到把收获的木耳晒干，村里的老老少少都在为毛木耳忙碌着、高兴着。

2015年，班庄村党支部领办了鸿发木耳种植专业合作社，106名村民加入了合作社。通过统一销货的形式，让原本找销路的农户们迎来了众多收购商。“合作社对大棚种植户进行统一供料、统一建棚、统一供种、统一管理、统一销售，大大增强了抵御市场风险的能力，降低了生产成本，提高了市场竞争力。”韩涛说。

现在，班庄村不仅有木耳产业，还建起了扶贫车间，引来了光伏发电项目，仅光伏发电一年就能为村集体带来15万元的收入。韩涛也当起了家乡的推介人：“再过两年，班庄村不光有好木耳吃，还有好风景看，保证让您来了不想走！”

 文/图 记者 李若生